Vänstern jublar när EU blir fattigare

Indien satsar allt för att öka sitt välstånd. EU, å andra sidan, gör allt för att minska sitt – vilket är kontentan av EU:s så kallade klimatpolitik. Nyligen rapporterade EU att de har nått en uppgörelse om nya klimatmål. År 2040 ska EU minska sina utsläpp med 90%. Vänsterpartiet med Jonas Sjöstedt jublar. Det är […]

Rahul Gaur: Falafelns frammarsch – vegetarisk mat i Sverige

Vegetarisk mat är fortfarande något udda i Sverige, men hör och häpna – Vi är tydligen bra på det! Detta skriver Rahul Gaur, molekylärbiolog från New Delhi. Även i en liten butik i Umeå erbjuds jag minst fem olika varianter av falafel, och något liknande för tofu, saitan, tempeh, hummus, vegokorv och vegobullar. Är detta […]