Nu ÄR 30-talet här!

Umeå är staden där man för tio år sedan manifesterade mot nazism men inte välkomnade judar. Nu har staden återigen väckt uppmärksamhet genom den antisemitism som syns på bilden. Nu är fascisterna här. Men de röstar vänster. Alla som följer svensk politik och inte är ideologiskt förblindade vet att det är högerliberaler och konservativa som […]

Rahul Gaur: Falafelns frammarsch – vegetarisk mat i Sverige

Vegetarisk mat är fortfarande något udda i Sverige, men hör och häpna – Vi är tydligen bra på det! Detta skriver Rahul Gaur, molekylärbiolog från New Delhi. Även i en liten butik i Umeå erbjuds jag minst fem olika varianter av falafel, och något liknande för tofu, saitan, tempeh, hummus, vegokorv och vegobullar. Är detta […]